Аннотация
В статье рассматривается роль центра компетенции в системе технического и профессионального образования, в качественной подготовке участников Чемпионата WorldSkills. Представлен опыт по организации и проведению демонстрационного экзамена в Центре компетенции по специальности "Организация питания".
Ключевые слова
центр компетенции, WorldSkills, компетенции, квалифицированный специалист